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Beneficios de usar una Olla de Cocción Lenta

Esta olla programable tiene grandes virtudes, entre ellas vas a encontrar:

  • Increíble sabor: al cocinar los alimentos a bajas temperaturas y muy lentamente, permite que los ingredientes se entre mezclen unos con otros creando unos sabores únicos.
  • Mayor jugosidad: todo el tiempo que permanecen los alimentos dentro de la crockpot, hace que estos modifiquen su textura obteniendo un resultado de más suave, más gelatinoso, que hace que la carne se deshaga literalmente.
  • Más saludable: los alimentos debido a que la temperatura de cocinado es constante, mantienen y no pierden todas las vitaminas solubles y nutrientes, que tienen en su interior.
  • Reducción del consumo eléctrico: estas ollas lentas tiene una potencia en Wattios más bajo que los hornos o vitrocerámicas. Este hecho compensa que estén largas horas conectadas a la corriente eléctrica. Todo ahorro energético siempre es bienvenido.
  • Programación: una de las cosas que caracteriza a estas ollas es que son ollas eléctricas programables, por lo que puedes cocinar tu comida con mucha antelación.
  • Fácil limpieza: debido a su diseño con materiales antiadherentes de máxima calidad, permite una limpieza cómoda e incluso su olla con lavavajillas.
  • Seguras: las puedes dejar sin vigilancia dado que la presión del concinado es prácticamente el mismo que el del exterior de la olla, por lo que no se van a producir derrames. Además el vapor que genera choca con la tapa y vuelve caer dentro de la misma no dejando escapar nutrientes.
  • Aprovecha tu tiempo al máximo: esta olla es ideal para gente con vidas ajetreadas. Deja tu comida por la noche preparándose, y tenla lista al día siguiente. No emplees más tiempo del necesario en la cocina.